-
indiana BBQ / curry vovoka mifangaro zava-manitra ho an'ny sakafo
Ny vovon-karôninay no vahaolana ho anao amin'ny famenoana tsiron-tsakafo sy hanitra ho an'ny sakafonao.Namboarina avy amin'ny zava-manitra mifangaro tsara, ity vokatra ity dia tonga lafatra amin'ny fanatsarana ny tsiron'ny sakafo rehetra.Fampiharana Ny vovony curry dia mety tsara ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany.Azo ampiasaina hanampiana tsiro ny lasopy, lasopy, kari, saosy, marinade, hena natono, sy ny maro hafa.Izy io dia tonga lafatra amin'ny fanatsarana ny fofona sy ny tsiron'ny legioma, vary ary voamaina.
-
Shichimi vovoka togarash vovoka
Shichi-mi tōgarashi (七味唐辛子, sakay misy tsiro fito), fantatra ihany koa amin'ny hoe nana-iro tōgarashi (七色唐辛子, sakay misy loko fito) na shichimi tsotra, dia fangaro zava-manitra Japoney mahazatra misy akora fito.Tōgarashi dia anarana japoney ho an'ny Capsicum annuum, poivre mena avy any Amerika Afovoany sy Atsimo, ary io akora io no mahatonga ny shichimi masiaka.
Shichimi Powder dia vokatra indostrian'ny dipoavatra mafana novokarina ho an'ny mpanjifa tia tsiro manankarena sy tsiro masiaka mahery.Ny raikipohy ampiasainay dia ahitana karazana sakay fito isan-karazany, ary koa ny fomba nentim-paharazana japoney vovon-tsakafo dimy miaraka amin'ny zava-manitra hafa, miantoka ny tsiron'ity vokatra ity.Shichimi Powder dia manana fampiharana isan-karazany amin'ny sehatry ny sakafo, fandrahoan-tsakafo, barbecue ary sehatra hafa.Manana tsirony manankarena, loko marevaka, ary tsiro manankarena, ka mahatonga azy io ho vokatra ilaina sy tsara indrindra ho an'ny lakozia.
-
Sakay mena Szechuan zava-manitra sy zava-manitra
Asandrato ny lalao mahandro sakafonao miaraka amin'ny zava-manitra misy dipoavatra mena.Ity akora voajanahary rehetra ity dia tonga lafatra amin'ny fampifangaroana zava-manitra sy loko marevaka amin'ny sakafo rehetra, manomboka amin'ny fandrahoan-tsakafo ka hatramin'ny hena barbecue.Miavaka ny fanampin-tsakafo misy poivre mena amin'ny endriny feno vatana, ny tsirony mafonja ary ny hanitra tsy azo toherina.
-
Poivre mainty maina tsara kalitao
Ny poivre mainty dia novokarina avy amin'ny drupe mbola maitso, tsy mbola masaka amin'ny zavamaniry dipoavatra.Ny drupRehefa maina ny poivre dia azo alaina avy amin'ny voaroy ny fanahy poivre sy ny menaka amin'ny fanosehana azy ireo.Ny fanahy poivre dia ampiasaina amin'ny vokatra fanafody sy hatsaran-tarehy maro.Ny menaka poivre koa dia ampiasaina ho menaka fanorana ayurveda ary amin'ny fitsaboana tsara tarehy sy raokandro.
Arotsaka vetivety ao anaty rano mafana izy ireo, mba hanadiovana azy ireo sy hanomanana azy ireo ho maina. Ny hafanana dia manapaka ny rindrin'ny sela ao amin'ny poivre, manafaingana ny asan'ny anzima mivolontsôkôlà mandritra ny fanamainana.Maina amin'ny masoandro na amin'ny milina ny drupes mandritra ny andro maromaro, ary mandritra izany fotoana izany dia mihena ny hoditry ny dipoavatra manodidina ny voa ary mihamaizina ho sosona mainty manify sy miketrona.Rehefa maina ny zava-manitra dia antsoina hoe katsaka mainty.Any amin'ny tany sasany, sarahina amin'ny tanana ny voaroy ary avy eo maina tsy mangotraka.
Rehefa maina ny poivre dia azo alaina amin'ny alalan'ny fanosihosena azy ny fanahy poivre sy ny menaka avy amin'ny voaroy.Ny fanahy poivre dia ampiasaina amin'ny vokatra fanafody sy hatsaran-tarehy maro.Ny menaka poivre koa dia ampiasaina ho menaka fanorana ayurveda ary amin'ny fitsaboana tsara tarehy sy raokandro.
-
Zavamaniry zava-manitra vovoka hodi-boasary
Fampidirana ny vovo-boasary makirana avo lenta!Tonga lafatra amin'ny filanao mahandro sakafo, ity vokatra fandrahoan-tsakafo ity dia hanatsara ny fofon'ny sakafonao ary hahatonga azy ireo ho matsiro kokoa.Ny vovobony hodi-boasary dia tena tadiavina noho ny toetrany aseptika sy tsy misy bobongolo, miantoka fa mahazo vokatra azo antoka sy matsiro ianao isaky ny mandeha.
Vita avy amin'ny voasary tsara kalitao ihany, ny vovonay dia maina sy voahodina mba hahazoana antoka fa mitazona ny tsirony sy ny otrikaina rehetra avy amin'ny voankazo tany am-boalohany.Reharehanay ny tenanay fa tsy misy gazy solifara 100% ny vovo-boasary makirana, ka mahatonga azy io ho tonga lafatra ho an'ny mpanjifa mitsinjo ny fahasalamana.
